Corso di Cupcakes Design e Cake Pops Design a Roma

Cupcake 1

L’ Associazione Biofilia organizza un corso di Cupcakes Design e Cake Pops a Roma, in Lazio, per imparare le tecniche più alla moda per la decorazione dei cupcakes e dei divertentissimi cake pops, tutto rigorosamente in stile anglosassone.

Il corso di Cupcake Design è stato progettato per dare tutte le nozioni base e intermedie per creare deliziosi e bellissimi cupcakes in perfetto stile inglese e americano e cake pops che sprizzano gioia da ogni lato, utilizzando la pasta di zucchero e le paste di copertura più comuni per la decorazione

I cupcakes sono, letteralmente, delle mini-tortine soffici che stanno in una tazza! I cake pops, invece, sono delle piccole e deliziose palline ricoperte di cioccolato o di altre dolcezze e sostenute da uno stecchino, da gustare in un  solo attimo!

Cupcake 2

Il corso di CupCakes e Cake Pops Design ha una durata di 4 ore ed è strutturato come segue:

  • Benvenuto e Introduzione

Introduzione agli impasti da usare come base/ricetta dei cupcakes
Tecniche di  realizzazione dei cupcakes e ricettario
Scelta e modalità di preparazione dei tipi di farcitura e ricette farcitura
Lezione su materiali e tecniche di colorazione della pasta di zucchero
Lezione sugli strumenti e utensili necessari per il cupcakes design
Introduzione agli impasti da usare come base/ricetta dei cakepops
Lezione sugli strumenti, utensili e materiali necessari per il cupcakes design

  • Laboratorio Artistico

Stesura della pasta di zucchero
Colorazione della pasta di zucchero
Copertura di 3 cupcakes veri con la pasta di zucchero
Realizzazione di decorazioni in la pasta di zucchero da applicare sui cupcakes
Tecniche base di decorazione floreale
Tecniche base di decorazione bidimensionale “Optical” e “Black&White”

Cupcake 3

Il corso prevede la fornitura delle attrezzature, prodotti e basi professionali per realizzare i cupcakes e i cake pops. Occorre portare solamente un grembiule e un mattarello.
I corso prevede, inoltre, la fornitura di cupcakes commestibili da utilizzare durante il corso e degli ingredienti per la realizzazione dei cake pops.
E’ possibile portare a casa i cupcakes e i cake pops realizzati.

Cupcake 4

Il corso di Cupcakes Design e Cake Pops Design è rivolto ai soci dell’ associazione Biofilia ad un costo di 35 euro a persona.
La tessera societaria per i nuovi soci costa 15 euro.

Scopri anche il Corso di Cake Design a Roma: Decorazione Torte Americane

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